如何玩转日本神户？在这座宝藏城市，不仅有牛肉，还能体验你想象不到的乐趣

日本的旅游资源主要表现在两个地方。一是秀丽的岛国风光，河流高山，瀑布深谷，火山温泉。日本城市众多，有最现代化的城市—东京，历史文化名城大阪，被称为“美食之都”的横滨，东西合璧的港口城市神户，以及日本人的“精神故乡”奈良等。

神户位于日本四大岛中的一个岛—本州岛的西南部的兵库县，神户北面靠六甲山脉面朝濑户内海的大阪湾，是世界屈指可数的港湾城市之一，也是是兵库县的首府。这个日本著名贸易港口，已经有千年历史。1981年世界第一座人工岛在这里竣工，世界最长的吊桥等21世界复合城市的风格是这座城市的主要特征。因为受西方文化影响较早，神户到处充满了东西方文化碰撞的花火，无论从城市建筑民居还是人们的生活方式形态都与日本传统地区的相异。自然环境优越，气候温暖，四季分明。境内旅游景点众多，也可充分享受到美食以及购物的乐趣。

自明治时代便是外国人居留的地区，充满了异国风情。港区建筑以现代设计感和灯光效果闻名，其中神户港塔、海洋博物馆及马赛克摩天轮是神户港标志性的建筑景观。登上神户港塔91米高的全透明式展望台，可以俯瞰神户市的全貌及海港美景。除此以外，港口还会定期举行海上花火大火、露天音乐会等活动。

神户港区的地标之一是这座鲜红色的摩天轮设施，前身所在的迷你游乐园叫做马赛克花园，因此通常被称做马赛克摩天轮。2013年游乐园关闭后，摩天轮作为神户的地标由周边的商场管理和运营。这里也是观赏神户夜景的好去处，夜间乘坐十分浪漫。

说起神户，不得不提的就是其名扬天下的神户牛肉。神户牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：Kobe Beef），专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉，是极品和牛的原产地之一。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证。神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉，它的肉质肥、瘦肉分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。神户牛肉的最传统吃法是牛排。另外，在砂锅里放入清水，加入海带煮沸，制成特制高汤，把切得薄薄的牛肉涮一下，沾上酱油醋，是非常美味的涮牛肉吃法。2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。

温泉是去日本游玩必不可少的项目之一了，有马温泉是关西地区较为古老的温泉，位于兵库县神户市北区有马町。属于日本三大温泉的有马温泉，是一处具有1300年历史的温泉区，据说由8世纪佛教僧人建造。有马温泉的水质富含矿物质，根据泉质不同分为金泉、银泉、镭泉及碳酸泉等。这里三面被群山包围，春天可以赏樱，秋天可以赏枫，在那里泡汤，温暖的热气常常与外面山景氤氲的云雾相映照，使这里相当受到游客的喜爱。

北野至今仍留存着明治时代遗留下来的异人馆（外国人居住的西洋风格建筑）。随着1968年神户港口的开放，异人馆逐渐增多，使北野异人馆街充满了异域风情。现在公开的异人馆共有二三十处，矗立在街角的白色西式建筑，有许多赏心悦目的景点，建于1909年的风见鸡馆，是神户异人馆的代表性建筑；红砖外墙和新艺术派的室内装饰协调优美、豪华气派，室内陈设的当年的家具，也极有价值，还有建于1903年，曾是美国总领事邸宅的萌黄馆等。

绿色连绵的六甲山位于神户市北面，东西长30公里，是关西地区最大的户外休闲度假地。这里一年四季都能够享受大自然美景的变化，而被指定为濑户内海国立公园的一部分。六甲山顶周围是宽广的高原地区，建有高尔夫球场、观景台、高山植物园、观光牧场、森林公园等休闲场所。夜晚在山顶可眺望被誉为“100万美元的夜景”的神户市区及港口的迷人夜景。